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冰煮羊加盟连锁
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内蒙古草原往事餐饮餐饮有限公司

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这家营业了2年的冰煮羊火锅店,提供稀有鲜嫩的“小鲜肉”?

2022-12-12 16:54:17

吃一口锅是Z有仪式感的方式。这种仪式感来自火锅!火锅深受中国人的喜爱,现在甚至许多外国人也钦佩它。红汤清汤海鲜汤,哪种锅底是你的Z爱?在内蒙古,有一种传统的火锅——冰煮羊火锅冰煮羊加盟连锁以其独特的生产方法征服了无数的食客...

冰煮羊是游牧民族的一种古老方式。冰煮羊肉使肉由内而外煮熟,肉慢慢收紧。它不会破坏羊肉的味道,而且可以煮得越来越嫩。同时,它能锁住羊肉的新鲜味道,肉嫩汤鲜。赤勒歌冰煮羊就是这样锁住食客胃的!


锅底分为汤和辣汤,秘密锅底材料、红酒、黄酒、酸奶等。冰底加入新鲜的手工切羊肉块,冰和火轮流,羊肉本身的新鲜和新鲜完全刺激,一点渗透到汤里,盖上锅盖,等几分钟享受美味的~

锡盟草原羊

手工切羊肉块,吃冰煮羊要选好肉!手工切羊肉块选用正宗的锡盟新鲜羊肉,去皮去筋,去骨去肥,味道鲜嫩。羊肉在煮的过程中不易变老。手工切羊肉是店里必点的菜之一。

爆嫩羔羊里脊,据老板介绍,炸嫩羊里脊肉是羊身上Z小的肉。根据不同大小的羊,每只羊只有1-3两种精华羊肉。它是纯瘦肉,没有脂肪,味道很嫩。


草原往事冰煮羊连锁


鱼羊鲜,锡盟羊肉与龙利鱼的完美结合堪称赤勒歌冰煮羊的完美结合“鲜”CP,鱼会使汤美味,羊肉会更嫩更光滑。如果你点了这道菜,在冲洗之前,把鱼和羊放在锅里煮13分钟,然后放一碗汤底,喝一口,龙鱼的味道,羊肉的强烈味道,真的赞美!

草原牛、手打清香滑牛片,店里不仅有鲜嫩可口的羊肉,还有精选的牛里脊肉。一头牛只有不到两斤精选肉,深受回头客的喜爱。吃了之后,我意识到好的食材真的让每一个认真品味的食客受益。

组合拼盘,冰鲜豆腐&花好月圆菌菜大拼:涮肉离不开蔬菜和豆类。鲜冻豆腐和菌菜满足了大众口味的喜好。一个拼盘吃各种菜,吃得开心满足...

特色推荐,蒙古特色烤馒头,蒙古特色烤馒头,外焦内嫩,“焦”在表皮,“嫩”在羊肉上。点了这道菜的食客需要经得起食物的考验,因为馒头是现在做的。馒头需要先蒸,蒸馒头冷却后再烤。味道酥脆,味道极佳。

(回族)稀果子汤,浓浓的一杯稀果汤,材料特别足,有柿子、杏干、葡萄干、山楂、冰糖,是一杯纯手工饮料,酸甜,也是吃冰煮羊的好伴侣。


自选小料,回族小吃、新鲜水果、凉菜,店里有特别的配菜、小吃、3种秘制蘸料、10种辅助配料,每种只需7元,就能享受到这么多美食~

冰煮羊火锅店内环境,民族特色与现代简约涂鸦风格相结合,环境优雅,灯光柔和,舒适的沙发椅消除了前来吃饭的食客的疲劳,感受到草原美食的天赐美食~


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