草原往事第三届伏羊节
伏天一碗羊肉汤,不用神仙开药方
伏羊节,是中国传统美食节日,于每年传统农历初伏之日开始,至末伏结束,持续一个月。民间更有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。“伏羊”,即入伏以后的羊肉,《汉书·杨恽传》记载:“田家作苦,岁时伏腊,亨羊炰羔,斗酒自劳。”在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。
草原往事冰煮羊依托内蒙古优质羊肉资源,
结合养生之道,注重产品质量现推出
第三届伏羊节活动!
活动时间:7月28日-8月28日
说起草原伏天,
我脑海中就浮现出蓝天白云、牧人策马扬鞭、
牛羊成群结队的绝美风景。
行走在一望无际的草原之上,
白天吹吹风,夜里看着星空,
伏天的草原水草正值盛茂,
羔羊膘肥体壮、神态活泼,
点着篝火,水沸之时及肉香扑鼻,
鲜香温润的羊汤,鲜嫩可口的羊肉,
这是草原夏季必吃的美食,以热祛热,
阿妈说:“伏天一碗羊肉汤,不用神仙开药方”
据传是最科学的饮食,
这就是我的草原往事!
每个人的心里都有一片草原。
有时,在山川地理,
有时,在一心向往。
草原的真,孕育食材的真,
草原的善,诉说民风的善,
草原的美,谱写餐饮的美,
流转经年,
时光可以改变的是锅底,
不变的是吃火锅的那份情,
流转的时光就像这一锅滚烫,
一半是火焰,一半是往事,
说往事,讲故事,你我都有草原往事
有朋自远方来,必吃冰煮羊!
草原往事冰煮羊火锅
块大、汤鲜、肉嫩
块大
草原往事肉品源自内蒙古锡林郭勒大草原6月龄羔羊肉,不膻不燥,鲜嫩可口,
将肉切成块状,加入纯净冰块,低温慢煮让羊肉更具保水性,羊肉更嫩、块更大!
汤鲜
煮制时锅底加入洋葱红酒(来自乌海汉森酿造)、蒙古酸奶(蒙古阿妈的手艺)、
苁蓉料酒(阿拉善滋补尚品)、秘制骨汤(羊骨、老鸡精心熬制),汤鲜自有道理~
肉嫩
选用6月龄羔羊后腿肉,精选细嫩,肌理脂肪沉淀均匀,经72小时深度排酸、物理滚揉和按摩针刺的加工技术,
口感鲜嫩、汁水饱满,吃起来却一点也不膻气,咬上一口便是香醇的肉汁~
除此之外,店内还有超多涮品新鲜蔬菜、菌菇,饮料、酸奶,等你品尝!
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草原往事加盟热线:400-0004-177
邮 箱:ajcywangjunfeng@163.com
地 址:呼和浩特赛罕区腾飞南路阿健集团大厦8层
乘车方式:公交车乘坐3、 K6 、 75 、100路到内蒙古银行下车